terça-feira, 3 de fevereiro de 2015


Um delicioso fruto amazônico que se destaca na mesa dos brasileiros pelo sabor e variedade de receitas.
Experimente.....



Para que serve o açaí
O açaí serve para prevenir contra o envelhecimento celular, uma vez que ele é rico em antioxidantes. Os antioxidantes são conhecidos por evitar a oxidação e degeneração das células corporais, mantendo o organismo saudável, fortalecendo o sistema imunitário e prevenindo o aparecimento de câncer.
O açaí pode também ser utilizado no tratamento de doenças cardíacas ou como bebida energética e revigorante para atletas, sendo mais saudável que o café. Por ter alto teor em cálcio e ferro pode ser indicado na cura de pacientes com osteoporose ou anemia.

Propriedades do açaí
As propriedades do açaí são principalmente a sua ação antioxidante, depurativa, estimulante e anti-inflamatória.



Modo de uso do açaí
O açaí geralmente é utilizado sob a forma de suco ou fruta.
  • Açaí na tigela: bater no liquidificador 100 g de polpa de açaí, 1 copo de água e 50 ml de xarope de guaraná. Adoçar a gosto e beber logo a seguir.
Além disso, o açaí também pode ser utilizado para fazer doces, geleias e sorvetes, entre outros




Açaí combate o envelhecimento

O açaí é um fruto rico em antioxidantes que limpa as artérias, combate o envelhecimento e previne doenças.
O consumo do açaí é especialmente recomendado para pessoas que praticam algum tipo de atividade física. Ele também ajuda a controlar o colesterol, diminuir problemas de prisão de ventre, melhora a circulação sanguínea, a visão e combate a osteoporose.



Receita com açaí para combate ao envelhecimento

Ingredientes:
  • 100g de polpa de açaí
  • 3 colheres (de sopa) de xarope de guaraná
  • 1 banana nanica
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Colocar num recipiente e cobrir com 1 colher de granola por cima e comer de segui


Receita do Suco de açaí para câncer
Ingredientes
  • 50 ml de xarope de guaraná
  • 200 ml de água
  • 100 g de polpa de açaí
Modo de preparo
Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter uma mistura homogênea.
O açaí quando é aquecido pode diminuir alguns dos seus antioxidantes, por isso, ao consumir o suco se tem todos os nutrientes importantes para combater o câncer. O açaí também pode ser usado para fazer molhos, geleias e a polpa do açaí pode ser adicionada a bebidas, cereais ou no iogurte.